この魚は、なんでしょうか？続き

この魚は、なんでしょうか？続き　（釣れた魚でクッキング）2016-07-28 PM04:39

この魚は、なんでしょうか？
答えは、マルアジでした。

イワシに食ったのではなく、空バリに直接食ってきているのかと思っていましたが、お腹の中には、イワシが入っていました。イワシを食べているためか、脂が乗ってサバのような身でした。

そして、レジャックス南倉敷店の新田のアドバイスで〆サバ風にしてみたところ、〆サバそっくりの味になりました。