絶好調、船キス！お裾分け頂きました！ （店長っ家の晩御飯 ）2019-07-07 PM03:10

みなさん、こんにちは。

7/15まで

　夏のビッグバーゲン開催中！

店長　矢野　です。

連日好釣果の、キス。

先日、スタッフ王野から、キスのお裾分け。

（写真は撮るのを忘れたのでイメージ、昔の写真です）

前回のアコウと合わせて、美味しく頂きます。

　店長っ家の晩御飯

始まりますよ・・・・・・

キスと言えば、

そう、天ぷら。

コイツを今回は

天丼に。

間違いの無い美味さ。

天ぷらはシンプルに塩で頂きます。

そして、良型は・・・・・

お造り。

オススメの一品。

甘いんです、身が。

20ｃｍ超えたら、是非お試しください。

こんな感じで、キス定食の出来上がり。

丸いロックアイスで、焼酎と。

あっという間に完食です。

そして最近はまっているのが、一夜干し。

10％食塩水に、キスなら20分ぐらい。

水を切って、一夜干しシートか、なければ、そのまま冷蔵庫で一晩。

これは、前回のアコウ。

これは30分ぐらい浸けました。

軽く焼いて召し上がれ。

冷凍すれば、日持ちしますよ。

煎り酒と卵で、ユッケも。

皮の湯引きも入っています。

今日のしじみ嬢。

お風呂に入れられ、クッタクタ。

レディーなのに、なんて顔・・・・・・

キスは、波止でも船でも絶好調。

皆さんも、狙ってみませんか？