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おいしく食べよう神経締め!  2019-11-13 PM03:44

こんにちは!ナウくてヤングーな木地です。 happy01

今、アオリやタチウオ、青物など、いろんな魚が釣れていて楽しいですね~
美味しい肝がはいったカワハギは波止でも船でも釣れていて、私もいかなくっちゃと思っています。

ところで! 釣った魚をおいしくいただく、素敵なグッズを紹介しましょう。

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魚を釣ったら締めてから持って帰る。ナイフなどでエラを切って血を抜き、頭部をズゴッと刺して締める。 多くの釣り人がこのパターンで締めておられると思います。

しかし最近多くなってきたのが 神経締め です。
背骨部分にワイヤーをつっこみゴシゴシと。 そしたら魚がブルブルっと身震い。 クタァとなり、体がふにゃふにゃになります。 バッチリ締まりました。 死後硬直が遅れ、新鮮な状況で料理できるようになるのです。

うまくブルブルっ! クタァっとなると快感なのです。 楽しい・・

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おすすめ締め方なので、色々なタイプの商品を用意していますよ。

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あなたもチャレンジしてみてください。 また釣りが楽しくなりますよ。

ただいまレジャックスでは 欲しかったあのロッド・リールがお買い得な

お正月キャンペーン を実施中!  

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スタッフ一同、お待ちしていま~す!

以上、シティボーイの木地でした。 happy01


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店舗案内

レジャックス神辺店
広島県福山市神辺町字道上52-1
TEL:084-962-0823
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