きんぱちブログ

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日本海ヒラマサキャスティング!  2020-10-19 PM06:53

こんばんは!スタッフ上口ですhappy01

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冒頭から他店スタッフ(水口店・佐々木氏)
写真ですがヒラマサ狙いのキャスティングに行ってきました!

お世話になった船は舞鶴の「アクアノート」さん
面倒見の良い船長さんが釣り方指導してくれます!

ポイントは冠島周辺の棚になっているエリア。
場所によっては底が見える数メートル程度の水深
のエリアもあり、少し流れると数十メートルまで
落ち込むようなポイントです。
なので根に走るヒラマサが掛かればしっかり竿を
立てて潜られないようにしないといけません!
ルアーはヤマリアのラピードシリーズをメインに
使用し反応も良かったです。
船長の絶対的なオススメはウッド製ダイビングペンシル!
5000円以上の高いイメージはありますが
中にはそれほどしないモデルもあるので
安い物でいいからウッドペンシル持ってきてとのこと。
実際今回ヒラマサ2本キャッチになったのはウッドの
ペンシルでした。

そして釣果の方は・・・

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水口店・佐々木氏はヒラマサなんと2本キャッチ!

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枚方店・鮫島氏はメーターオーバーの
ビッグシイラ!

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で、私はちいこいカンパチ・・・というかシオ
あまりの小ささに船中乾いた笑がcoldsweats01

全員魚はキャッチできましたがやはりヒラマサが
釣りたかったdownまたリベンジ行きたいと思いますsign03

そして鮫島氏がシイラいらないとのことなので
ありがたくいただいて色々な料理にしてみました!

家で捌くと

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シイラからは上の細長いベイトが!
シオからは下の平べったい魚と5cmくらいの
ミニガシラが出てきました!
ちなみにヒラマサの胃袋はなにも入ってなかった
とのことでした。


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・定番の刺身とフライのほか、小鉢のものは
胃袋をボイルしてゴマ油で炒めたものです!
初めて魚の胃袋はチャレンジしましたが
コリコリした歯ごたえで美味しい!

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・シイラをすり身にして長いも、卵黄、小麦粉と混ぜ合わせて
揚げた「さつま揚げ風」
そのままでも美味しく、次の日におでんに入れると
更に美味しくなりました!

シンプルな白身のイメージが強いシイラですが
この時期は脂ものっていて、刺身は青物を彷彿
させる味わいです!
ハラスはトロ状態で炙りにすると激旨でした!
見た目が厳つい魚ですが、釣れた時はぜひ
食べてみてください!


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