シーバスをイート （釣果情報）｜（ＪＷ今治店）2011-10-29 PM12:52

最近、朝食がみかんになりつつあるジャンプワールド今治店の

フィッシュイーター高橋です　

この所、高橋家の食卓は昨日ブログに書きましたように、シーバス好調により

潤っております　

意外と売ってないシーバスは近所でも割と好評だったりします　

刺身や塩焼き、ホイル焼き、アラでシーバス汁やアラ炊きなどなど　

これは即席カルパッチョ　

野菜の上に刺身を盛り、ドレッシングをかけて完成です　

こちらは湯引き　

鱗を取り、皮ごとブツ切りにして湯に通しネギなどの薬味と一緒に

ポン酢などで食べます　

皆さんも是非　

以上、実は牛も大好きなジャンプワールド今治店の高橋でした

　http://www.anglers.lekumo.biz/shop/j_imabari.html