アジングに行って来ました。 （ＪＷ大洲店）2017-11-23 AM01:07

こんばんわ

ジャンプワールド大洲店の古井です。

昨日は、仕事終了後にスタッフの髙井くんと

アジングに行って来ました。

アジング教室、フォールで狙うアジと言う感じで

満潮から下げ潮狙いボトム付近にいるアジを釣っていきます。

コンスタントにアタってくるアジを掛けて〆てバケツに入れていきます。

２５～２９ｃｍアジが良くアタッテきました。

なかなかフォールのアジングは慣れないようで難しい様でしたが

また、髙井くんにアジング教室開催してみようと思います(笑)

アジは、最近、私のハマってる

しめ鯵にしようと思います。

前回も、しめ鯵作ったのですが、しめ鯵の炙りは

ほっぺが落ちそうなくらい(笑)最高でした。

塩を１時間ほどして、酢でしめて（酢は生の感じ出したいので短め）完成です。

ガスバーナーで炙って・・・しめ鯵の炙り完成です。

昨日のアジもしめ鯵にして食べようと思います。

皆さんも、アジが釣れたらしめ鯵チャレンジしてみて下さい！

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