寒い時はやっぱり・・・・鍋でしょう。 （店長っ家の晩御飯）2017-11-19 PM05:04

みなさん、こんにちは。

店長　矢野　です。

急に寒くなってきましたね。

風邪なんて、ひいていませんか？

先日、磯で釣ったこの魚。

やっぱり、寒い日は・・・・

他にもいっぱい！

今回も、美味しくいただきますよ！

それでは、久しぶりに・・・・

　店長っ家の晩御飯

始りますよ。

まずは、やっぱり

お造り＆炙り

イサキ、グレ、アカハタと、それぞれ違った味を楽しみます。

醤油、すだち醤油で、頂きました。

そして

あったかお鍋！

シンプルに昆布で出汁をとっただけ。

具は豆腐とねぎだけ！

ポン酢でどうぞ。

オススメは

蒸した魚の中華風

醤油とみりんとごま油。

ネギと一緒にかけるだけ。

簡単、美味しい一品です。

しじみ嬢の目も光っています。

ちゃんとあります。

心配しなくて大丈夫。

これから本番の磯釣りシーズン。

魚もどんどん脂が乗って旨くなってきます。

みなさんも、狙ってみませんか？