滋賀県発!堅田店スタッフブログ

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真鯛三昧♪  (その他)2017-05-17 PM02:50

こんにちは(^o^)
バスキャッチ&アングラーズ堅田店の村上です
 
 
立派な真鯛は
余すことなくいただきました~(^o^)
 
とりあえず お刺身!
 
 
それ以外にも
 
 
皮付きで薄めに切ってしゃぶしゃぶに♪

_20170516_145637

 
皮のコリッと感
皮と身の間のプリっと感が
いいね!
 
 
 
野菜を多目にサラダ風のカルパッチョ(^o^)

_20170516_145658

 
お刺身に飽きたら絶対おすすめ!
 
 
そして、大きな白子が入っていましたよ♪

_20170516_144725

 
塩ゆでしてから
ポン酢で、(о´∀`о)うんまい♪
 
 
アラも煮付けでいただきました♪
そして、見つけましたよ!

_20170516_205713

  鯛の鯛
 
可愛い(´・∀・)
 
縁起の良いものですよ♪
鯛以外の魚にもあるそうです。
形は魚それぞれ・・・
どこにあるかは探してみてくださーい(^-^)/
 
 
 

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