真鯛三昧♪ 2017-05-17 PM02:50

こんにちは(^o^)

バスキャッチ&アングラーズ堅田店の村上です

 

 

立派な真鯛は

余すことなくいただきました～(^o^)

 

とりあえず お刺身！

 

 

それ以外にも

 

 

皮付きで薄めに切ってしゃぶしゃぶに♪

 

皮のコリッと感

皮と身の間のプリっと感が

いいね！

 

 

 

野菜を多目にサラダ風のカルパッチョ(^o^)

 

お刺身に飽きたら絶対おすすめ！

 

 

そして、大きな白子が入っていましたよ♪

 

塩ゆでしてから

ポン酢で、(о´∀`о)うんまい♪

 

 

アラも煮付けでいただきました♪

そして、見つけましたよ！

  鯛の鯛

 

可愛い(´・∀・)

 

縁起の良いものですよ♪

鯛以外の魚にもあるそうです。

形は魚それぞれ・・・

どこにあるかは探してみてくださーい(^-^)/