海のごちそう♪ （その他釣果情報）2017-09-14 PM07:28

こんにちは(^o^)村上です

 

 先日、三重県まで　シマアジ　狙いで行ってきました！

 

釣果は

シマアジ　＆　イサキ　＆　シオ(カンパチの幼魚)と

豪華なお魚たっぷり釣れましたよ＾０＾

 

釣行の模様はコチラ→「集まれ！釣り女子！」

 

 

海釣りの楽しみは　釣りの後も・・・

 

いろいろ♪

たっぷり♪

 

 

シマアジのお刺身！絶品(о´∀`о)

 

 

 

 

イサキは

湯引きに

皮と身の間の脂が旨い(о´∀`о)

 

 

 

たくさんあるので

久しぶりに

 

生ハムを仕込んでみました(^o^)

これは後日のお楽しみ(^o^)

 

 

まだまだ、食べますよぉ～

 

食べても食べても

まだまだ♪

あるある(о´∀`о)

 

 

シマアジのカルパッチョ♪

 

カルパッチョのドレッシングは

オリーブオイル:味ぽんを1:1で合わせ、

ゆず胡椒適量と玉ねぎのみじん切りを加える。

 

重ならないように並べた身に

粗びきこしょうと塩をふりかけ

トマトなど野菜をのせて

ドレッシングをかければ出来上がり♪

 

 

 

シマアジとシオ(カンパチの幼魚)の

生ハムもイイ感じにできていて

 

 

カワハギは唐揚げに(о´∀`о)  

 

 

 

シオは

塩焼きと照り焼きに

 

 

たっぷり楽しみました(о´∀`о)

シマアジは11月頃に大きくなったところを狙って釣行する予定です♪