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釣った魚をたべる  (グルメ)2019-03-31 AM10:51

こんにちはhappy01
バスキャッチ&アングラーズ堅田店の村上です

朽木渓流魚センターで釣った魚は

現地のバーベキュー場に流しもあるので

内臓を取り除いて持ち帰りました

イワナといえは、塩焼shine

なんですが、

今回は

_20190329_231829_2

から揚げにnote

ぬるぬるしてさばきにくいんですが、
頑張ってやってみました~

前、芥川マス釣り場でクボチャンに教わった
金タワシでこすると、取れるかも・・・です。
今度試してみたいと思います。

_20190329_231815_2

甘辛ソースをかけても美味しいですhappy01note

身がフワフワでいくらでも食べられるnote

釣って楽しい、食べて美味しい、お手軽フィッシングです
これからの行楽シーズンにぜひどうぞnote


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