烏賊の沖漬け醤油! (商品情報)2018-06-23 AM09:00
いつも三木店釣り日記をご覧いただきありがとうございます
フィッシュオン三木店 てんちょ村田です
そろそろイカメタルに行きたくてウズウズしている所に、私の待ちわびた商品が入ってきました
<中原醤油店> 烏賊の沖漬け醤油 700ml & 1800ml
ケンサキイカやスルメイカ、ヤリイカはもちろんアオリイカにもオススメ
釣りたての生きているイカをこの醤油に漬け込むだけ
絞めたイカでも出来ますが、生きているイカの場合醤油を吸い込んで
内部から浸透するので、旨さが違います
沖漬けしたイカは、刺身でも良いですが天ぷらもオススメ
私は、この沖漬け醤油を通常の料理にも使っており、ブリの照り焼きや魚の漬けを作る時にも重宝しています
また、一押しはこの醤油で食べる卵かけごはん
色々なだし醤油を試しましたが、コレが一番旨い
一度、試してみて下さい