串本のかせで撃沈！でも思わぬ土産が？ 2019-01-10 PM03:21

アングラーズ本店の角田です。

昨年からハマッている串本のかせに初釣りに行って来ました。

お世話になったのはいつもの『えり丸』さん。

直前情報では、喰いは渋くなっているもののブリやメジロ、時にはマグロも喰ってくるとの事で、気合が入ります

しかし、朝イチからトラブル続出

ここでの青物狙いは朝イチの1時間が勝負で、大量に撒き餌を撒いて魚を寄せなければなりません。　しかし、撒き餌の冷凍イワシが寒さの為カッチカチやでカッチカチ

ならば飲ませでヒラメを...と、買ってきた活きイワシを見ると、低水温の為なんと全滅

活きアジで何とかマトウダイが釣れましたが、本命の青物はボウズ　

前日から急に水温が下がり、激渋になっていたのです。

しかし　ここでの釣りは他にも楽しみ方があるのです

俗に『串本胴突』と呼ばれるハリスの短い胴突仕掛けに、撒き餌・刺し餌共にオキアミで狙えば・・・

サンバソウに

40ｃｍオーバーのグレ

そして強烈な引きのサンノジ

いろんな魚が遊んでくれます。

驚いた事にこのサンノジハゲ、

激美味だったのです

普通なら臭くて捨てられる魚ですが・・・

　　　

　　

　　　　　　

船長の『一度持って帰った人は次から必ず持って帰るよ』という言葉に騙されたと思って食べてみると・・・

まずはこの太さ

こんなに肥えたサンノジは見たことありません。

磯のサンノジと違い、ノリを食ってないので臭みが少ないそうです。

　

　　

そしてこの脂の乗り

これ見ただけで美味そうでしょ

臭みは全くありませんでした。

　

　　

　　　　　

　　　　　　　

捌いた包丁はこの有り様です

　　　　

　　

　　

　　

　　　

　

刺身はモチロン、

鍋も、バター焼きも、

驚きの美味さでした。

ちなみに左側のはマトウダイです。

　　　　　

　

もちろん、白子タップリのグレも、サンバソウも大変美味で堪能致しました。

本命ボウズでしたが、また一つ串本かせの楽しみが増えた、そんな釣行でした。