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マゴチをナポリタンにしちゃいました♪  (グルメ)2018-10-20 AM05:33

こんにちはsign03西舞鶴店の安田ですscissors

昨日、釣り上げたマゴチをナポリタンにしちゃいましたよscissors

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まずは釣ったマゴチを捌きますsign03

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捌いたら、骨を抜いてぶつ切りに・・・・

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これをフライパンで炒めます。

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炒めている隣で、パスタを茹でていきますsign03

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マゴチの身が白く変わってきたら、野菜を投入sign03

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塩コショウで味を付けてしんなりするまで炒めますhappy01

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野菜に日が通ったら、麺を投入してケチャップで味付けhappy01

後は、目玉焼きをプラスして完成ですsign03

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淡白な身なので様々な料理に使えるマゴチup

食べるとすごく美味しいので是非釣り上げたら食べてみて下さいnote

以上、西舞鶴店の安田がお送りいたしましたsign03


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