釣果速報ブログ

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アジングの後は・・・食う!!  (釣果情報)2020-11-08 AM06:21

おはようございます。

ジャンプワールド大洲店のコイデス。

木曜日の夜に、アジングに行きました。

Max27cmまでを7匹釣ったのですが・・・

↓この後、もう1匹追加しました。

Photo_3

やっぱ、アジ旨いですね!

アジングから帰って、朝5時頃から1匹刺身にして一杯やりました。

Img_9989

このために釣りしてるようなものですが・・・笑笑

次の日の夜、2匹塩焼き

4匹は刺身にしてサラダっぽく食った。

塩焼きは、アジを酒で洗って岩塩ふりかけて焼きました。

Img_0020

残りの4匹は、三枚におろして中骨を骨抜きで抜いて刺身に・・・

Img_0015

その上に、玉ねぎスライスと大葉、すりごまをふりかけます。

Img_0018

玉ねぎのスライスは山盛りね!

そこへ、ポン酢と刺身醤油を混ぜたものに生姜を溶かしてタレを作ります。

で・・・ブチかける!

Img_0019

これで焼酎が空きます。

サラダぽくって、この食べ方だったらアジが沢山食べれます。

嫁さんも、この食べ方がお気に入りのようです。

これ食べさせてたら、いくらでも釣りに行かせてもらえます。

次も、アジ食わせときます。

皆さんも、アジ釣ったらやってみて下さい(^^♪

ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー☆ー

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愛媛県大洲市

宇和海の磯船情報 宇和島・吉田・明浜・三瓶・八幡浜・佐田岬・長浜方面の情報は

大洲市の釣具屋  ジャンプワールド大洲店におまかせ下さい

0893-25-5500

http://www.anglers.co.jp/jump_shop/j_ozu/

アングラーズチャンネル

https://youtu.be/-ti4LiuIQFY


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