釣り師の晩御飯

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簡単!アオリイカの3種盛  2017-09-30 AM05:53

こんにちは。ルアー館明石店の足立ですhappy01

先日釣行に行っておりました仲野店長より

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※画像はイメージです

美味しそうなアオリイカを頂きましたので早速調理開始!

胴体とエンペラを引きはがしてサッと皮を引きまして・・・

1

こちらを短冊状にカットカット!

2

これだけでも美味しそうですが今回はさらにちょっとだけ一手間。

市販の納豆をタレ等もそのままで混ぜてイカに和えて・・・

4 

イカ納豆

明太子を日本酒で少しだけ伸ばしてこちらもイカと和えると・・・・

5

イカ明太

小皿に盛ったイカにポン酢、マヨネーズ、七味をかけると・・・

3

イカマヨポン

6

5分ほどで簡単なアオリイカ3種盛の完成catface

個人的にはイカマヨポンがオススメです!

ご飯がとてもススムので食べすぎ注意!?

皆様も是非試してみて下さい。


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