釣り師の晩御飯

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オフショア青物まだまだ!  2017-11-23 AM05:56

 こんにちは。ルアー館明石店の足立ですhappy01

オフショア青物はまだまだ好調のようで、先日も明石へ釣行へ行ったお客様T氏からハマチを頂きました!

 

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早速解体してみると腹の中からはアジが!!

今のベイトはアジにタチウオに様々なようですねぇ

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脂が乗った身ににんにくチューブを擦り込んで黒こしょうをパッパッ!

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~そのままグリルへ~

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超簡単なハマチのニンニク焼き!

ご飯にメッチャ合ってナイスですcatface

残った半身はマヨネーズと酒等を少々混ぜた調味料で・・・

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もみっもみ~catface

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パン粉を付けてフライパンで両面をこんがり焼けば・・・

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ハマチのマヨ炒め!

パン粉がカリカリでこれまた旨い!

まだまだ好調の明石のオフショア!皆様も是非チャレンジしてみてください。


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