釣り師の晩御飯

« 青野ダムワカサギ料理! | TOPページ | キンメダイ料理 »

淡路島メバル料理!  (料理)2018-01-20 PM06:19

三田店 山口fishです

淡路島で釣れたメバル料理ですsign03

P1184478_2

P1184488_3

黒メバル、金メバル両方釣れましたhappy01

まず、ウロコ、内臓を取りますeye

Img_3568

醤油、水、みりん、酒、砂糖、しょうがを適量入れ、煮込みますeye

Img_3569

金メバルと黒メバルの煮つけの完成shine

Img_3563

次に、

塩を振り、焼きますeye

Img_3570

金メバルと黒メバルの塩焼きの完成shine

Img_3564

最後に刺身shine

Img_3565

金メバルの方が、身が柔らかく美味しく感じましたshine

黒メバルの刺身最高ですhappy01

メバル尽くしshine

Img_3566


« 青野ダムワカサギ料理! | TOPページ | キンメダイ料理 »

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド
slash
淡路島観光ホテル
1月13日(月)

カレンダー

2018年7月

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
RSS(XML)フィード

おすすめブログ