和歌山 波止釣り状況 2018-04-23 PM08:02

みなさんこんにちは

アングラーズ奈良橿原店の西村です！

もーすぐゴールデンウィークですね

ご家族での釣行にピッタリの季節です

そんなわけで、、、

行って来ましたよ！

和歌山の波止釣り状況の調査

まあ調査と言いながら久々に波止釣りへ行きたかった

だけなんですが

今回メインで行ってきたのは由良半島

和歌山市内の漁港に行く時間プラス１５～２０分で

着いちゃいます

西村行きつけの衣奈漁港にて釣り開始

キレイなトイレもあり、駐車場は無料

場所によっては車横づけも可能です

先端の大波止へ行ってみると、

ちょっと見えにくいですが、おびただし数のイワシの大群

早速釣り開始

カタクチイワシ、マイワシ、小サバが入れ食い状態

タカベも混じりましたよ

穴釣りで小さいガシラもたくさん

小さいガシラはなるべくリリースしましょうね

小魚が湧いているので、その小魚を狙ってきてる

大型の魚も釣れてます

これはエソ

かまぼこの材料になってる魚ですね！

釣りをよくされている方からはあまり人気がありませんが。。。

美味しいんですよ

周りでは、高級魚ヒラメや真鯛が釣れてました

釣り上げた小魚を「のませ仕掛」に付けて釣りましょう！

詳しくは店舗スタッフに気軽にお声掛け下さいね

そのほか、お隣の戸津井漁港では１５センチ前後のアジの

釣果

和歌山市内ではマリーナシティーで良型イワシが大漁

田ノ浦漁港、雑賀崎漁港でもイワシがコンスタントに

釣れてますよ

ゴールデンウィークの釣りはアングラーズにお任せ！！

是非ご来店下さいね

それではまた！・・・・といきたいところですが、

釣った魚はどうすればいいの？？

とお母様方からよく聞かれます

まあそうですよね

小さい魚を１００匹も２００匹も釣っても、調理が・・・

と不安になります

そんなこんなで超簡単料理を紹介！

まずは、お子様大好き！！

イワシ（サバ）の竜田揚げ

頭と内臓をさっと取って、生姜（少々）、醤油（５０ＣＣ）、酒（少々）を

混ぜ合わせたものに漬け込み１時間

片栗粉をまぶして１６０℃で５分

骨も鱗も気になりません

小アジでもできますよ

次は大人向け！

イワシの梅煮

調理工程はこんな感じ！

１、イワシの頭とワタをとり、フライパンに並べます。

（重ならないように）。

２、水にお酢を少々入れて一旦沸騰

３、沸騰したら、水を切り、醤油、生姜（スライス）、梅肉、酒、砂糖

みりんを投入！

こんな感じで、あとは冷まして味をなじませたら出来上がり！！

簡単です

タカベが釣れたら是非干物に！！

開いて塩して冷蔵庫に二日（ふたはしないでね）！！

アジやホッケの開きに負けない美味しさ！！

以上簡単料理でした

さあ家族やみんなで釣りに行きましょう！！