メバルその後。 2010-02-22 AM11:58
船メバル釣行後、午後３時ごろに帰宅し、すぐに先ほど釣った新鮮なメバルを
調理しよう
と思ったのですが布団で少しだけ休憩するつもりが疲れていたのか、
気付けば午後７時まで気絶していました
家族からのリクエストは寿司を食べたいということだったので
まずはメバルをさばきはじめます。１匹目のメバルをさばき終えたあたりで、
『酢飯つくろか？』と母が一言。遠慮なく手伝ってもらうことに。
メバルをさばきながら母の方もちらりと見てみると最近購入していた『寿司酢』が
置いてあります。『ああ、ちゃんと作ってくれてんねんな
』と安心したのもつかの間、
寿司酢のすぐ隣には砂糖が
まさか！砂糖は入ってないよな
と思いながら酢飯を一口味見をすると『遅かった
』酢飯の中には
すでに砂糖が入っており、たっぷり砂糖 in 酢飯は出来上がったのです！！
そう、我が家の母は料理が下手なんです
ご飯はそれだけしかなく、姿作り風お寿司を作ってみました
味の方はというと意外と？？美味しかったですよ
これから暖かくなるにつれ、メバルの釣果上向いてくる見込みです
堤防からでも気軽に狙えるターゲットなのでぜひ狙ってみて下さいね！
吉田でした
