結果オーライ!? (J伊予店)2010-09-06 PM03:53
こんにちは、伊予店の小椋です
先日、船釣りで私の大好物のハマチを釣りに行ってきました
どんな料理にしようかと釣行前から調べたり、ご近所さんからもハマチの予約が入りと
釣れるかわからないのに余計な事ばかりしてしまいました(経験上、だいたい釣果は悪い)
さて、当日は雲一つ無い快晴です
三津浜の海人さんにお世話になりました
いざ、出航
まずはエサになる小アジを高浜沖でするも、釣れるのはイワシばかり
早々にポイントを変え、単発ですがエサの小アジをゲットしていきます
そして本命のハマチを狙う為、水無瀬(山口県)周辺に行きます
しかし、アタリが無い
時折、ナブラが出ており、ルアーを投げますがヒットせず
夕方からはハマチを諦め、おかずを釣る為、青島にアジを釣りに行きました
時間も短かったですが、おかずをゲットして帰りました
帰ってからは魚の下処理をして、次の日に料理しました
まずはいつもの刺身です 初挑戦の南蛮漬けは丸ごと食べれるように開いています
どちらもとても美味しかったですが、次はハマチを食べるぞ
これらのレシピは伊予店内にて無料配布中です