ｽﾗｼｭﾘ少しご用意できました！

ｽﾗｼｭﾘ少しご用意できました！　 2013-07-27 PM01:00

今回はこのカラーだけ。。。
５０袋つづしか無いのです＞＜

◆富山海老♀

◆コーク海老

◆スモークイエロー

よろしくお願いします！

あ、そうそう、最近よくつりにいってるスッポン！

仲間と初めて捌いて食べてみました♪

料理人はこの方

「ラーメン万里」のオーナー、瀬戸さん。
http://oisiitoyama.blog96.fc2.com/
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瀬戸さんブログ

http://www.toyama-honpo.jp/
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ラーメン万里ＨＰ

天然素材にこだわる瀬戸さんが以前から「すっぽん捌いてみたい」といわれてたので、急遽２頭を持ち込み！

解体ショー（笑）

首をぐいっと

なれた手付きで

サクサクっと笑

で～ん！

ウチらは食べるだけってゆーｗ

しかし美味い！最高！

さっき捌いたのをカラアゲで。

これもウマい！！！ﾕｰﾘﾝｿｰｽがよく合います。

〆はスッポンスープで手打ち麺を使ったラーメン！

瀬戸さんの毎日手作りの麺と、スッポンスープの濃厚な味がよく合います。

まえから憧れではありましたが、高級ゆえになかなか口に入れることができなかったスッポン料理。

行けばかならず釣れるとはいえ、いつも釣ってくるスッポンは桜木町の料亭さん行きでした。

やっと賞味できた喜び！

すっぽん、最高でした♪

瀬戸さんありがとうございました！！！