入荷情報! (商品情報)2016-08-06 AM10:51
平成28年 8月6日(土)
アングラーズ富山店 スタッフ村田
いつも富山はおまかせ!をご覧いただきありがとうございます。
昨日は、一昨日に釣ったケンサキイカの刺身と沖漬けを食べました![]()
初めて沖漬けを作り食べたんですが、なんで今まで作らなかったんやろと、ちょっと後悔しましたよ![]()
今までは、タレを作るのが面倒だったんですが、専用の完成品
<中原醤油店>イカの沖漬け醤油
があれば、ジップロックに生きたまま入れるだけ![]()

超簡単で、めっちゃ美味い![]()
ちなみにどのイカでもOKで、アオリイカにも使えます![]()
昨日、捌いたのは胴長40cm程と沖漬けの20cm程の為、一人で食べるには多すぎたので、今朝に残した刺身と沖漬けで朝ごはんを食べてきました![]()
沖漬けは、炒めても美味しいという事で火を通してみると、これまた美味いですね![]()
小型の物で、8杯しか作らなかったんでちょっと後悔しています![]()
今年のケンサキはかなり好調なので、9月末くらいまで楽しめそうですね![]()
シーズン終了までに、最低1回は行って来ます![]()





























