こんにちは、スタッフ川田です^^

本荘ケーソンへと渡られた常連K様コンビより釣果情報をいただきましたのでご紹介致します。

タナを見つけるまでは苦労されたそうですが、

先発完投型のぺケリングを駆使して・・・

半分程お裾分けされて減っておりますが、

24ｃｍを頭に20匹以上のホクホク釣果(^^)/

この日も潮によってのジグヘッドのローテが大きく釣果に現れましたね。とK様談。

数々のナイスロックおめでとうございます♪

メバルの他にもアジにガシラ、また、～40ｃｍまでのシーバスにはよいよ好かれていたようで∞でした^_^;とK様からコメントも。

ここにきて盛り上がってきた本荘ケーソンのナイトゲーム!!

皆様もぜひ釣行されてみてはいかがでしょうか??

さぁさぁチヌ～んニュースです！！！

おはようございます！年無年齢不詳のマダムオカザーです♪

うそ、ちゃんとしっかりおばちゃまです！

さぁさぁ！年無しが二見で出現致しました！

2/24、もちろんアングラーはムシュー・ノン・オカザーです！

ノンちゃんしかも入魂の竿にて！

この日もゆっくり出陣、9：00頃ぐらいから二見人工島で釣り始めます。

そしていきなりの！！！！！

これは大きい！

お店で測ってみると50.5cm！！！

上から見ているのでちょっとズレて見えますが…

釣れたてならもう少し大きかったと思いますが、いずれにしても年無し～!！

こんな喜んでいますが、マダムは50㎝を超えるチヌを年無しと呼ぶことを初めて知りました。あれ、アブラメの40cm越えを「ポン」って愛称で呼ぶアレと同じですね♪

ウロコの年輪ももうタタタタタってなってて読み切れないのですが、50を超えるとなるとだいたい15歳前後だそうで、貫禄がすごい！

仕掛はいつものグレ仕様+、ハリス2号、針はチヌ針2号。

エサは低層狙い+きっかけにグレ用の軽いエサで誘います。

チヌは目が悪く鼻が良いとのことで、流れに乗りやすい軽めのエサで広範囲に香りを漂わせてからの底で本命狙い！

うぬー！やるな！テクニックがあるぜ！

サシエはエビちゃん。

てことで、おうちにてマダム胃袋開いてみたら、このチヌはコーンと貝を好んでし食していました。でもエビちゃんは特別に美味しい。うん。

この間の41，47cmの場合は片方は消化済みだったので不明、もう片方はムギをムギムギ食べていて、結構チヌってこれって決めたら「そのエサ」を選んで食べているのかなって感じです。

捌いたあとはもちろん定番、お刺身！

さらっとして優しい鯛の旨味があります。臭みはゼロ！

マダイと違って味そのものは薄いので、カルパッチョで油分を足しても良いと思います♪

も一つ定番、お鍋！

あれ？チヌ何処だ…　まぁあれです、具材はこれぐらいシンプルな方が後の雑炊が◎

熱が入るとタンパク質の旨味が増しますね。皮は付けてて正解！

この日はこの後もポロポロ釣れたみたいですが年無しがあるので他はリリース、お隣さんは小ぶりですがカレイをあげていたそうですよ！春だ！春だよ～！！！

さぁいつもならマダム・オカザーのツリリングスリリングB級パラダイスはここで終わり、なのですが、今回はもう少しお付き合いくださいませ♪

というのも、磯に行かないとなかなか目にすることも無いかな～と思ったので、高知遠征のお土産に頂いたお魚をいくつかご紹介♪

外道と呼ばれちゃったりなんかして、でも本命でなくても高級魚も沢山釣れちゃう磯はパラダイス！

 オナガグレを筆頭に、下からツムブリ、ダツ、ムロアジ、おじさん、ヒブダイ、メガネハギ、シラコダイ

 先ずはオナガグレ！（遠征唯一の尾長を頂いてしまいました！ありがとうございます！）

美しいですね。クチブトより黒味が強くて精悍な感じがします。

エラのふちにシュッとチークが入っているのが特徴ですね♪

白子が入っていました！ぷりトロで美味！！！

そしてお次はダツ！！！

ここいら辺で見られるダツの仲間は「サヨリ」ちゃん

サヨリんは開いたらお腹黒いですけれど、ダツは白いですね。

そしてマダムが一番に楽しみにしていたのがこれ！

ほほほほ骨があーおーいー！！！！！

カッコいい！！！めちゃめちゃカッコいい！！！！

ちなみに歯も青いですｗｗｗｗｗｗ

そしてツムブリ！シュッとしています！

英語名をレインボーランナー！カッコいい！

ゼイゴがありません。が、ツムブリはブリと付いていますがよりアジ寄りの仲間で風味はアジとハマチの間かな？（ブリもアジ科ですん。が、ブリのブリ♪）

捌いたら、うん、アジ!　鱗が細かくてしなやかな身をしています。

美味しかった～！マダム大絶賛ですぜ！

そしてムロアジ！旬は夏から初冬です♪

一般的な調理評価はそこまで高くないのですが、ノンちゃん大絶賛！

コチラはゼイゴ有りますね。

皮もペロリ～ん。どちらかってぇと、身はサクいです。サバ的な感じ。

風味はアジｗｗｗｗｗまんまアジ、の薄味ｗ

旬がズレているのでもし夏に食べたら濃い旨味がもっと楽しめたはずだー！

うまうま♪

そしてこちら、

オジサンとオバサン♪

オジサンですｗ

オジサンはウミヒゴイ属ってことで確かに恋ポイ、あ、鯉だ鯉。

こちらは、後程、和風のアクアパッツァに。鱗と内臓を取って、ちょっと塩でしめておしまい。

お次！

メガネハギ！の、半身w

モンガラカワハギの仲間で一番地味なモンガラ系です。

処理をしていただいているので頭はありませんが、ググってみて下さいませ。結構いかついです。

そして何よりいかついのがこの皮！！！

皮と鱗が一体化しているので、まず簡単に包丁は通りません。なので…

めくって。

バチバチバチバチ！！！！

そぎそぎそぎそぎ…

完全に力業勝負です！ですが、この勝負、受けて正解！身がモチモチしてて触感がハッピーです！

風味はうっすぅぅぅぅい、フグｗ

臭みがあるからではなくてあまりにも風味が淡いので、熱を加える方が香りと風味が立ちます。ダツと同じ理由でこちらも後程揚げ物に。

そしてやはりどデカ過ぎて処理して頂きました、ヒブダイ！（キバンドウ）

身が分厚くてゴロンゴロンしますよー。

ウロコ、簡単に取れるので釣れたらぜひ調理をして頂きたいそれです！

後ろにきっかけを作ったらあとは後ろからこそぐと簡単に取れます！

なんていうか、身の量半端ないす♪

ほんで、…シラコダイ、チョウチョウウオの仲間ですね。

泳いでるときは黄色いですよ。

彼はですねぇ…もし食べるとしたら、釣ったその場で内臓を出して処理した方がいいですん。

というのも、シラコダイはまぁまぁ底のモソモソしたものをモソモソ召し上がってらっしゃるので

内臓を取り除いてみたものの…まぁちょっと、その、飲み込める代物ではございませんでして…（ドブそのものが香り高く喉の奥まで浸食いたします…）

サンノジとはまた違った「難しいお魚」でございました。

まぁまぁそんなこんなで

上から、ツムブリ、ムロアジ、左からメガネハギ、ダツ、キバンドウ（炙り）、下段オナガグレ

あえてそいだ風味なのは別で玉ねぎ・ドレッシング等付けまして、お刺身とカルパッチョの両方楽しめる様にとね。磯臭さはゼロ！基本的にみんな優しい風味です。

メガネハギの後味に卵黄の濃さが来るところなんかはやっぱりフグ目なんだなーって思いました。

オナガグレが脂ノリノリのわりには爽やかでさらっとした舌ざわりと癖のない旨味のみの香り。うましです！

キバンドウは皮コニコニ。隠し包丁入れたらよかったかな～と。身はハリハリしてて優しい旨味。

ダツは…ほぼ無味ｗ　ムロアジ、ツムブリは先に欠きました通り、まーアジのお仲間だなとｗ

そしてもちろんこの季節なのでおなべ！ブツ切りでどれもほっくほく

おお！豪華に見える！

そして無味系は揚げちゃえ！ダツとメガネハギ！

これが大正解！！！！！

ダツはぶあ～ッとサヨリの様な甘みが！メガネハギは、これ、鶏肉ですヤン。ﾎﾝﾄﾆ。

そして大本命、おじさまノンちゃんが釣って来たクジメと一緒に和風のアクアパッツア。

若干身が固めサクサクなので味が身に入りにくいです。なので上から味が絡むように最後に出汁をアンにしています。

てな具合！！！！！♪

ちょっと（ちょっと！？）長くなりましたが、今週のマダムタイムはこれにて！！！

ではまた夢の中でもお会いしましょ～

どんだけ釣れんねんと叫んでしまう程、絶好調

一昨日、リタックルさんにお世話になって

明石沖へ絶好調のハマチを狙いに行ってきました。

以前紹介した流行のチョロコーはもちろんですが、

湧いていたのかこの日はジグは何でも釣れてしまいました。

ジグの上下にダブルヒットも２回ありました

潮に合わせて200ｇから150ｇのショートでもOK。

ジャカジャカ巻きでスイッチを入れ、フワフワしゃくって

喰わせるといったパターンで数を稼ぎました

2月ですがまだまだ楽しめる感じです。

詳しくは、藤田まで声を掛けて下さい。

こんにちは、スタッフ川田です^^

昨日は風が強かったですが、当店周辺をウロチョロしながらメバルの様子を見に行ってきました。

各ポイントを転々としつつ、

最近は先発で起用する事が多い

ジャッカル：アミアミ（オキアミネオン）で7安打(^^)/

メバルの顔も見れたので終わろうかと思っていたのですが、

ふと気になったところで少々残業

2安打+2リリースを追加し、納竿としました。

スタッフ池田＆高見のマイスターコンビも相変わらずの釣りっぷり(^^)/

風が強く釣りづらかったですが当店周辺のメバルは今週も楽しませてくれそうですよ。

仕掛け等の詳細はご来店時に当店スタッフまで。

ぜひ狙ってみてはいかがでしょうか??

※キャスターの皆様に朗報です。当店周辺でもカレイの釣果が聞こえ始めました。本虫も入荷しておりますのでこの週末はのんびり投げ釣りもアリですね。

赤ん坊に甘いお菓子の様なものを与えるとそればかり欲しがって
肝心の栄養の有るものを受け付けなくなるなんて話を、

昔どこかで聞いた事があります。

そしてお菓子に限らず世の中甘いものばかり
そんな甘いものを一度口にしてしまうと悪い薬の様に
そればかり欲しがって抜け出せなくなってしまう・・・

だから、出来る事ならこう言うのはあまり使いたくないんです。

こんな、絶対的に釣果が出てしまう釣り人に甘い代物は。

この続きを見る»

おはようございます。スタッフ川田です^^

私が3玉をペロリといけちゃう甘いおあげと出汁の相性も抜群な優しいうどんを楽しんでいた頃・・・

常連K様コンビ×スタッフ池田が橋を2つ渡られていたようで↓↓

マイスター方にかかれば

サイズこそ20ｃｍ前後サイズが多いものの、

選り好みの激しいアジを

半分以上は地元の方々やご近所にお裾分けされたそうですが、

てんこ盛りで余裕の3ケタ釣果^_^;

この日は

ぺケリングがよいよ好かれていたようですね。とK様^^

パターンを掴まれ、無限バイトを堪能されておられるアジングの片手間にはアジの泳がせを楽しまれたようで

お墨つきで900ｇのナイススクイッドをきっちり仕獲められておられます(^^)/

待ち時間が長かったりと合わせのタイミングが難しいウキ釣りですが、その点、早アワセでも掛けていける打率の高いこの仕掛けは重宝しますね。とK様談。

一方、偶然一緒になった地元のエキスパートの方もキロ超を頭に4安打されていた模様。

3月半ば頃にはエギングでも楽しめそうですよ。と楽しみなコメントも。

さらにさらに、そんな話ををしている最中にえらい勢いでウキが舞い込んでいったと思ったら

ゴボゴボッ!!

スタッフ池田のアオリ仕掛けになんと良型ヒラスズキがHIT!!

全身ジャンプにトルクフルな突っ込み等々、暴れ回るヒラスズキをアオリイカの細仕掛けでも冷静になだめられての

さすがのナイスフィッシュ(^^)/

もちろん、メインのアジングでも小アジ高層マンションの中から

尺アジをきっちり仕獲められておられるところもお見事です♪

アジにアオリイカにヒラスズキと爆風の中でも楽しい釣行となったようですね(*^-^*)

K様、ご協力ありがとうございました。

こんにちは(^^)/

店長の岸本です。

アングラーズチャンネルが更新されました！

今回は、エバーグリーンNEWロッド”Ｏrion"の

菊元さんによる解説動画です！

⇒　チャンネル登録も是非お願い致します！

こんにちは　スタッフ梶谷です。

最近、フカセ釣りにどっぷりとつかってしまった当店　スタッフ岡澤

の旦那様

昨日、二見の波止にてチヌ狙い

2月中旬に４７ｃｍと４１ｃｍとゲットしたことに味をしめて再び釣行

午前中に４５ｃｍ位をまずGETし、午後から５１ｃｍの年無しを

すばらしいです

また、詳しい所は、嫁の岡澤から報告があるとおもいますよ。

こんにちはー！！！

なごなごにるにるマダム岡澤です！！！

今日は2/20の夜に行って参りました二見、アナゴ釣りの釣果です！！！

先輩スタッフと共に二見港付近でトライ！！

21時ぐらいからの夜釣りです！

ノンちゃんも一緒に行ってひょい！

写真を見て一言「俺おっさんやなぁ」ｗ　いえいえ良い枯れ具合と言うのですよとｗ

ちなみに私の竿には掛からず、スタッフ高見パイセンの竿を引き上げさせてもらうことにｗ

お人のものでも嬉しい嬉しい♪

というか…アナゴってこんなに手ごたえの分かりにくいものだったのか…！！！

鈴があったほうがいいですね。ゆる～っとかかるので、明日は卒業式だから♪、じゃなくて、リンリンリリン♪が聞こえた方がドラマチックですｗ

かかるまで時間もあるので、他のメバリングやアジングなども併用して楽しむとより良い夜釣りになりますよ♪

結局この場所では釣果3本。

マダム＆ムシューオカザワは午前1時、ここで眠気と寒さでギブアップ（；^ω^）

のちに高見パイセン軍団は場所移動して、これ！！！どーん！！！

捌くの簡単ですよ♪2～3分も有れば開けますご興味の有る方はマダムにお尋ねくださいませーお待ちしております♪

そしておうちに帰ってさっそく蒸してみる！それをポン酢で食すすすす！！！！

これは！！！！旨味しかないぞ!!!

まるで白子！まるで一番濃い牛乳！！！

舌触りはふわふわトロっとしたミルキーな風味の濃厚さに圧倒されます！！！

二見！

アナゴいますわよ

仕掛も簡単なので、ぜひぜひトライしてみてください！

青イソメがこの日は反応良かったですよ～！！！

では！マダムオカザーの釣り釣りパラダイス！また近い内にお会いしましょ～!

こんにちは、スタッフ川田です^^

当店周辺の二見メバルが元気いっぱいですが、淡路メバルも良い感じとの報告をいただきましたのでご紹介致します。

このたびサーフフロートゲームを楽しまれた瀬川様↓↓

夕マズメでのエントリーから

23ｃｍを頭に4安打とナイスフィッシュ(^^)/

ショートバイトも多かったようで何気ないサーフでも粘れば数釣りが楽しめそうですね♪

波止周りはもちろん、一見躊躇してしまう藻場が絡んでくるシャローエリアも要チェック(^<^)!!

瀬川様、ご協力ありがとうございました。

※皆様の大切な釣り場を守っていく為にも各自でゴミは持ち帰る等、マナーを守って釣りを楽しみましょう。