こんにちは、スタッフ清瀬です
昨晩、解禁日に釣った鮎を調理して食べてみました
何にして喰ってやろうか・・・・
考えた末に・・・
唐揚げにしてみました~
作り方も簡単ヌメリを取り、内臓を処理。
片栗粉を付けて180℃の油揚げるだけ
早速、我が家のお姫様に試食をしてもらいました・・・
コイツ、頭から喰らいつきよったでww
なんとも幸せそうな表情で、美味しいかどうかはわかりますな。
私も食べてみましたが、ほんと美味しいです。
嫁は、鮎が嫌いだそうで・・・
「鮎よりグレの唐揚げ(激ウマ)が食べたい・・・」っとぼやいてました・・・w
・・・嫁よ・・俺は暫く鮎しか釣って来んぞ?