姫路 チヌ釣行☆ 2021-09-06 PM04:09
こんにちは!チヌ大好きアングラーズ福崎店スタッフの南です
なかなかこの夏はお天気に恵まれずチヌに出会えていなかったのですが
先日久しぶりに姫路港周辺でフカセ釣行に出かけてきました★
朝、少し空が明るくなりだした頃に釣り場に到着☆
新調したばかりの磯竿"プロトラスト フレクシード磯"の初陣です
撒き餌を投入すると、小鯖ちゃんたちが一斉に集まってきてくれました
ウキをスコーンと横に走らせてくれました
大体20㎝前後ぐらいですが、丸々太っていて食べ頃サイズでしたよ(o^―^o)
その後、小さいハネやガシラ、ソイ、ボラなど
バラエティーに富んだ魚種がが釣れるものの、
本命のチヌは現れてくれずお昼に。。。
昼食を取り、暑さにもやられて、
諦めモードで意気消沈しながら釣りを続けていると・・・
ウキがぬぬ~っと入っていきました
合わせるとガンガンと叩くチヌ特有のヒキが!!
上げてくると、サイズは大きくないものの綺麗なシマ模様の黒鯛が登場してくれました
オキアミをサシエにしていると他のアタリが多かったので
練り餌にしているとHITしました
その後もアタリがパラパラとあり、3時ごろに納竿しました
本日の釣果は
こんな感じでした
新しい竿もしっかりと曲がってくれ、本命の黒鯛も釣れたので大満足でした
小さいチヌとガシラなどはリリースし、チヌ2匹とサバを3匹
美味しくいただくことにしました
チヌを捌いていると・・
お腹の中は真っ黄ッ黄でした
マキエの中から、オキアミには目もくれず
黄色の麦やコーンばかり食べていたようです
黄色の練り餌にして当たったのも納得でした
いつもチヌが好きと言うと
チヌは臭い、美味しくないやろーなどとよく言われますが
そんなことはないですよ~
今回のチヌもホントキレイな身をしていて
とても美味しかったです(*´▽`*)
この写真のチヌの身、右と左ので何が違うかわかりますか??
実は・・・右側の方は釣り場で締めて持ち帰ったもので、
左の身はそのまま持ち帰ったものなんです
画像では少しわかりにくいのですが、締めたほう(右側)は、透明感があって
身もしっかりイカっていました
一方でそのままの方(左側)は身が白くなっていて柔らかい感じでした。
釣り場から1時間程でも差は歴然でした
お刺身など特に新鮮な物がいい調理をする際には締める事は必須だなぁと
改めて感じました
アングラーズ福崎店では神経締め用のキットや、調理用具も各種取り揃えておりますので
釣行の際はぜひお買い求めいただき、おいしいままのお魚を持ち帰ってくださいませ
今回は締めた方をお寿司で、そのままの方をサバと一緒に唐揚げにして頂きました
息子に握ってもらったお寿司
程よく脂があり、身もこりこりとしていて美味しかったです
最近は生姜とすだちとお塩で頂くのにハマっています
白身のお魚だけでなくイカや脂の乗った青物などもさっぱり美味しく食べられますよ
シンプルな唐揚げも、美味しかったです
チヌは皮を引いてから揚げたのでびっくりするほど
ふわっふわの身でした
チヌはちょっととお思いの皆様!
ぜひ一度チャレンジしてみてください
今回も年無しには出会えず・・・次こそは年無し~!!
と意欲を燃やしています
これから釣り本番の秋を迎えます☆
またリベンジに行ってきます