モンゴはお好み焼きで！ （釣果情報）｜（ＪＷ大洲店）2018-03-03 AM12:10
こんばんわ。
ジャンプワールド大洲店の古井です。
この前のお休みに、エギングに行ってきました。
補充した餌木猿 真紅と１２号を握りしめ・・・
しかし、勿体なくって使えず
（前回、２連続でエソに取られたので）
今回、餌木猿３号赤テープでシャクリました。
それが、それが、調子良く、２キャスト目でアオリＧＥＴ
チョイと移動し、Ｄｅｅｐなベタ底しつこくシャクってたらラインがいきなり走りだし・・・
ハヤシ餌木猿３号赤テープ絶好調です。
この後も・・・移動しながら３００ｇほどのアオリと
キロくらいなモンゴをキャッチしました！
ハヤシ餌木猿３号赤テープ
朝早かったので、お昼過ぎに終了しました。
釣ったイカは・・・アオリはそのまま冷凍庫へ！
モンゴは、食べやすいように捌いておきます。
隠し膨張をクロスに入れ、バター焼きにしてもよし
煮付けてもよし、お好み焼きや焼きそばに入れてもよし
この切り方がすぐに使えて重宝します。
今回は、お好み焼きに！
今年の大雪でキャベツが高いので、もやし多めで作ってます。
白菜を使って作っても美味しいです。
白菜の場合は、魚干しアミで白菜を干します。
干しアミは
ジャンプ各店で販売しております（笑）
からしマヨネーズを付けて・・・頂きます！
モンゴは身が厚いのに柔らかくツマミなどに最高です！
是非、作ってみて下さい！
（南予方面、大洲の釣具屋）
愛媛県大洲市東大洲1574-1 ℡0893（25）5500
ジャンプワールド大洲店
http://www.anglers.co.jp/jump_shop/j_ozu/
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