デカイのも混ざります!! (釣果情報)2020-11-24 PM02:37
今年のカワハギ、とにかくたくさん居ます。食べても美味い釣りもテクニカルで面白い
と
いうことで
昨日も笠岡沖にカワハギに釣りに行ってきました。
波は50cmということでしたが、雨の後の弱い冬型で北西の風が結構吹いて風裏へ。
平均サイズは15cm~くらいですが、中には
宇ノ木姉さん最近絶好調
28cm級釣りあげておりました。
ワタシも
肝パンサイズ頂きました。
4人で行ったんですが、良いポイントに入ると必ずアタリがあり忙しい釣りでした。
帰って料理、釣り友達から聞いたんですが、
皮を剥いてお尻から内臓を抜き取ったカワハギを醤油、酒、みりん、七味唐辛子多目に3日ほど漬け込んで焼いて食べるとブチ旨いそーです。
カワハギ始めるなら今年ですよー
お正月キャンペーンも宜しくお願いいたします。
伴ちゃんでした。