昨日は寒かったですねー
伴ちゃんです。
当店のソバタ親分がこの前ワカサギ150匹くらい釣ったらしい。それがブチ旨かったらしい。
と
いうことで、嫁さんに天婦羅の用意をしてもらい昨日雪の残る中ワカサギ釣りに行ってきました。
道路はまだ雪が残ってました、
ポイントに着いてベニサシ付けて一投目プルプルっとアタリ有り
中々掛かりません。
一緒に行ったAさんも
ポツリポツリ釣ってます。
アタリあっても掛からなくキーってなりますが、それがなかなか面白い釣りです。
寒すぎて15時終了
全力で
話変わりまして
鮎竿用品展示会行います。
宜しくおねがいいたします
伴ちゃんでした。
冬の釣り物といえばカサゴ、
煮つけ、唐揚げ、干物、何してたべても美味しい魚ですねー
伴ちゃんです。
久しぶりにカサゴの煮つけが食べたくなったんで昨日ちょこっと笠岡沖へ、8時半釣り開始。なだらかな岩盤を流していくと、もぞもぞっときてぎゅぎゅーん
この頃ヒラメとかアタリの少ない釣りしてたので魚信のある釣りは癒されますねー
一緒に行ったお客様も
昼前に雨がぱらついてきたので終了しました。
帰って料理、寄島町で売っている道広醤油を3に対し水7で煮つけると良いと漁師のおばちゃんに教えてもらったんでやってみました。
話かわりましてちょっと入荷情報です。
ダイワのタングステンのテンヤとカブラの新色が入荷しました。
の3色入荷しました
宜しくお願い致します。
伴ちゃんでした。
皆さんこんにちは。レジャックス福山本店のそばたです。
前回に続いてクログチ熟成第2弾です。
2月3日に水揚げされたクログチを熟成してみました。
7日に片身を炙りにしました。まだ水が出ましたのでもう少し熟成させてみました。
12日に第2弾の炙りです。
皮目を焦げるぐらいに炙りました。水分は抜けて魚の脂だけが封じ込められて美味しく頂けました。
食感はタラに似ているように思います。次回我が家では熟成後鍋になる予定。
更に12日たった頭からかまにかけて塩焼きにしてみました。
何とこの時期よりも3月4月にな本格的に脂がのって最高と聞きます。色々な魚が釣れ始める季節ですが、クログチに出かけてみようと思います。
一夜干し、みりん干しなど保存できる調理にもしてみたいです。
魚自体はグチですが食べれば最高に美味しいですよ。
本日ポイント2倍デーです。釣りの支度は本日がお買い得ですね。
今年もダイワテスター瀬田氏に来店の鮎用品展示予約会開催します。
楽しいトークショーも有ります。鮎に興味のあるお客様必見です。鮎の魅力を感じに来てみて下さい。
皆様のご来店お待ちしています
以上傍田でした。
皆さんこんにちは。レジャックス福山本店のそばたです。
先日冬の定番、ワカサギ釣りに行ってきました。
前日に時間が取れたので仕掛け作り。
流石に手先の器用さに差が出ます。途中で嫌になりましたが20本結びました。
それとオ-ナーの仕掛けを準備して完了です。
福山市内から1時間ほどでポイントへ。
少し風がありましたが10時過ぎに釣りスタートです。
果たして釣れるでしょうか?
5時間ぐらい釣ってストップフィッシングしました。
料理は定番の
お薦めの仕掛けは
オーナー:投ワカサギフロートと投ワカサギです。オモリはナスの4~5号。
竿はプロトラスト
エスペリア磯さぐり食わせ270とレアリスタ小継磯1.5-310などです。
竿で釣果に差が出ます。
糸はナイロン1.5号、PE0.4~0.6号がお薦め。
お得な前売り券取り扱っています。
フィッシングショーで新製品を見た後、お気に入りが見つかった方は、
新製品キャンペーンに申し込みお待ちしています。
素敵な特典有ります。
以上そばたでした。
【海上保安庁】ノリアゲ事故防止