明石沖の紅葉。 (釣果情報)2015-11-18 PM02:24
こんにちはルアー館 明石店 渡辺 です
秋も深まる11月半ば。
紅葉が美しい時期。
あの魚も紅葉に負けじと紅い色を燃やしている・・・
ということで有名な『紅葉鯛』と今の時期呼ばれる明石海峡の真鯛を狙ってきました(^^)
「紅葉鯛」と呼ばれる由縁は紅葉の様に美しく発色する色。
そして春の産卵期、産卵後とは違い、一番活動的な季節であり、エサを豊富に摂取し、激流に揉まれ、上品な脂が乗っているという。
「紅葉鯛を食べずして、明石鯛を食べたというなかれ」というくらい激ウマらしいのです!
いつ食べるの?今でしょー! (古っ!)
とうことで、魚英さんにてタイサビキ船に混じってお一人タイカブラを巻き倒してきましたw
真っ暗の中、船は明石海峡大橋を越えます。
タイカブラはびんびん玉(TG)60g。
最初はまだ暗かったので濃い目の赤ネクタイをチョイス。
タイカブラはマメなネクタイ交換が釣果につながります。
潮が左へ右へ。
しかも2枚潮。ややこしい。
ようやく明るくなり、ええ感じの空に。
こういう良い天気のときは薄いクリアーなネクタイが有効。
ジャッカル エビオレンジ。
予想が見事的中!
着底後、3回目くらいから、、、
ゴンッ!ゴンッ!
鯛特有の引き!!!!
僕より隣にいたアシスト工房の和田さんの方が興奮されてましたw
緩めのドラグがジリジリ出ます(^^)
でも、さすがオシアコンクエスト。
すごくスムーズにドラグが出てくれます(^^)
やっぱりエエリールはちゃいますなー♪
そんなに大きくないものの、無事ゲット♪
写真ではわかりにくいですが、、、
マジで紅葉のように紅かったです(驚)
ホント、誰が言ったのかは知りませんが『紅葉鯛』ってほんとそのまま。
美しいこの国の紅葉の季節にピッタリな魚。
で、これが旨いかは食べてからのお楽しみですなー。
さぁ、二匹目の鯛狙います。
穏やか。
僕の釣果も穏やか・・・(汗)
あの一匹以来、何にもあたりませんん(汗)
回収中にサゴシが一回当たっただけ・・・
周りではサビキでポロポロ釣れてます!
鯛サビキ・・・すごいっすねw
鯛サビキで連発されている中、カブラにはカスリもせず。
朝一の一匹のみ(汗)
あぶねぇw紙一重で坊主でしたw
乗船されたお客様が「今の鯛はホンマ旨い。」と口を揃えておっしゃいます。
確かに明石の鯛は日本海のと比べると遥かに旨い。
でもそんな必死こいて釣るほどなんちゃうんー?と思っていました。
そして、釣った魚の料理に力を入れるという弊社。
んじゃー、その波に乗ってみるかー。ついでに、NABE’Sキッチン(^^)
ちなみに私、料理なんてできませんが、この料理ブログ見て、、、
皆さんの見て見よう見まねでやってみましたw
プロ級な料理上手スタッフの渾身のブログです。見てやってください。
でもたま~に僕みたいなんが登場してるので注意ですw
で、今回の作品笑わないでくださいね(笑)
で~ん
なんかそれっぽくできたーw
少々粗が垣間見れますが、、ツマ(白い繊維みたいなヤツ!)がはみ出てる、鯛と舟のサイズが合ってない、身の切り方が雑、身の数が奇数じゃないなど。。。w
まぁ、大事なのはチャレンジすることよねー(笑)
では、一杯やりましょうか。
で、お味は。。。
(;゚д゚)ゴクリ…
(゚A゚;)ゴクリ・・・
(;゚д゚)ゴクリ…
(゚A゚;)ゴクリ
(((( ;゚д゚))))アワワワワ
(((( ;゚д゚))))アワワワワ
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
これはヤバイ!
今まで食べた魚ランキング堂々の1位!(渡辺調査による)
なんや、この上品なコク!脂!歯ごたえ!
こんなに季節による味はちゃうんか!!!
これは価値ある・・・!!
そりゃサビキを駆使してでも釣る価値ある!!!
これは凄いわ・・・。
「紅葉鯛を食べずして、明石鯛を食べたというなかれ」
マジでした・・・(汗)
これはホント狙う価値あり!!
僕も意地張らんとサビキで量産したらよかった・・・。
あっという間にビールとともに間食。
紅葉鯛ポテンシャルは凄まじいものでした・・・
私が乗船した魚英さんでも時々サビキカブラ船出してます。
他の船では丸松渡船さんでもサビキで出船しております。
皆様も機会があれば明石海峡の今の時期限定『紅葉鯛』狙ってみてください。
当店一階二階にカブラもサビキも在庫ございますのでぜひ。
あっ、最後にちょっとだけ宣伝。
これは岡山県のタイカブラ動画。
正直、羨ましいくらい鯛の多い場所です(・ε・`。)イイナァ
イメージ作りにご覧くださいねぇー
この動画に出てるスパライダという竿も面白い竿だと思いますので、店頭で触ってみてください。
以上、渡辺の釣果情報でした★
本日は23時までご来館お待ちしております♪