初めてのメバリング(^^)/ (釣果情報)2020-03-09 AM10:24
明石近郊でメバリングに挑戦してきました
スタッフ小幡さんに教えてもらい
ジグヘッドとジャッカルペケリングを用意。
明るい間に練習して夜に出陣
1時間の釣行で
そして先日スタッフ渡辺さんにメバルをお裾分けしてもらいました。
「メバルを一夜干しにするとアジが化けるよ」と聞いたので
まるは釣具明石店で販売している
ピチット一夜干しシートで一夜干しに挑戦
塩水に30分漬けて
一夜干しシートに挟んで冷蔵庫で半日おきます
取り出すとこんな感じ↓↓
焼いてみると
良い色合いです
身はほどよくフワフワで旨味が凝縮されてとてもおいしかったです
短時間で簡単に一夜干しができたのでみなさまもぜひ挑戦してみてください
スタッフ 二宮