淡路島メバル釣行＆メバル料理！ （釣果情報）2016-04-07 PM12:10

三田店　山口です

メバルを釣りたくて再び淡路島まで行ってきました

ワームを使っていましたが、今一つ反応が悪い

と、いうことで、虫ヘッドへ

一投目から・・

メバル21ｃｍ

アタリがあっても乗らない・・

そんな時はアシストフック装着

ジグヘッドにアシストフックを付けると・・

ヤリイカ31ｃｍも釣れました

今回は美味しい金メバルが釣れました

メバルシーズンです

皆様も是非チャレンジしてみてください

よく引いて面白いですよ

・・・メバル料理編・・・

刺身、から揚げ、塩焼き、ムニエルの次は

メバルなので煮つけで頂きます

ウロコ、内臓を取って、

醤油、みりん、酒、砂糖、しょうがで煮込むと・・

めちゃうま金メバルの煮つけ完成です

ヤリイカは刺身で頂きます

日本酒とよく合って、どちらもとても美味しかったですよ