頂いたお魚で料理ブログ! (釣果情報)2019-05-26 AM12:10
三田店 山口です
山梨県河口湖の西湖に
ワカサギ釣りに行かれていたお客様から、
お土産とお魚を頂きました
この時期のワカサギはサイズが大きく、卵持ちです
ヒメマスも頂きました
ワカサギは、天ぷら粉を付け・・・
天ぷら
ヒメマスは、塩焼き
どちらも絶品
西湖は水が綺麗な為、今まで食べたワカサギの中でも
一番美味しかったです
ワカサギ釣りに行きたくなってしまいました
今年の秋もワカサギに本気ですので、
楽しみにしておいてください
只今、フォトコンテスト開催中です
サイズが小さくても、良い賞品が当たるかも
参加まだの方は是非