沖漬けにハマってます （釣果情報）2023-09-20 PM12:12

こんにちは

ジャンプワールド大洲店のコイデス。

この間、海道丸さんでケンサキ釣りに行ってきました。

この日は、大きいの狙いと決めオモリグオンリーで狙い良いサイズを

揃えることができました。

小さいサイズは、沖漬けにしました。

最近、沖漬けで呑む！にハマってしまってアルコールが進んで進んで・・・

そのまま食べるのも良いのですが、寿司ネタにもめっちゃ良いです。

沖漬けのタレは自家製で、500ｍｌペットボトルに１本分に合わせて作っています。

醤油（甘口）160ｍｌ

みりん160ｍｌ

酒160ｍｌ

三温糖　大さじ2

唐辛子輪切り　お好みの量

柚子の皮1個分

こんな感じで作りました。

柚子は、最後に冷めてから入れた方が良いです。

ケンサキでも、アオリイカの新子でもOK

作ってみて下さい(^^♪

セール期間中ですので、

ポイント５倍です

お得なセール期間中に是非

ご来店下さい

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