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ケンサキイカの干物  (商品情報)2024-08-26 PM03:02

こんにちは!

ジャンプワールド大洲店のコイデス。

この間、海道丸さんのイカメタルに行きました。

今年、最初の宇和海で、サバフグ情報は耳にしていましたが

何とか、サバフグも交わして釣る事が出来ました。

Img_8452

釣ったケンサキ・・・

刺身はもちろんですが、やっぱり干して焼いて食べるのが最高でしょう('ω')ノ

酒の肴にケンサキイカを開いて干しました。

Img_8481

薄い塩水に1時間ほど漬け込んでから干します。

半日ほど干して半乾きが良い感じで好きなんです!

焼いてマヨ醤油で食べると最高ですね。

また、釣れたらストックを溜めていきます。

皆さんも美味しいからイカ干してみて下さい!

干し網もございますので!

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開催期間 2024年3月1日(金)~11月30日(土)

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皆様のご参加をお待ちしております。

0701

愛媛県大洲市

宇和海の磯船情報 宇和島・吉田・明浜・三瓶・八幡浜・佐田岬・長浜・豊後方面の情報は

大洲市の釣具屋  ジャンプワールド大洲店におまかせ下さい

営業時間 平日9:00~21:00 金9:00~オールナイト営業 日~21:00

高速 大洲料金所でおりて国道56号線を右折するとすぐにあります

0893-25-5500


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