釣りの後はやっぱり料理！ 2016-07-02 AM06:06

　こんにちは。ルアー館明石店の足立です

チヌリベンジやウナギリベンジ、タイリベンジなど釣り逃しが増えてきている私です

先日はプチバカンスを頂いていたのでお休みを利用してタラとアラ、Y様に頂いたサヨリをぱっ！と料理してみました。

 アラのお造り

アカムツ並に脂がのっていて最高でした！薄造りにすればもっとよかった。。。

 タラの香味炒め

淡白なタラはちょっと濃いめの味付けで

 サヨリの天ぷら

シソを挟むのがポイント!少し焦げたのはご愛嬌

日本海の中深海もえぇもん沢山釣れますので皆様も是非トライしてください！

何揃えりゃええの？場所どこ？などはスタッフにお気軽にお尋ねください

本日もオールナイトで皆様のご来館をお待ちしております。