サワラを食べる！ （釣果）2016-09-19 PM03:35

こんにちは

アングラーズ近江八幡店の村上です(^-^)/

 

 

たくさん釣れて気分上々♪

帰り道も眠くな～い(笑)

 

サワラをお刺身で食べるべく、まっすぐ帰って

 

 

今回も登場！

お刺身が美味しくなるシート (^o^)

 

４枚入りなので便利です♪

 

 

さっそく

柵に切り分け

はさむだけー♪

皮が残ってるように見えますが・・・

残ってます(笑)なかなか上手になりません(>_<)

 

 

 

冷蔵庫で15～20分

余分な水分がとれて美味しくなってる！

  炙り＆お刺身

最高でした～♪