イカ三昧♪ （釣果）2013-08-31 AM08:10

アングラーズ山科店のむらかみです(^-^)

 

 

 

 

 

 

イカがいっぱいあるもんで(*^.^*)

 

 

 

しばらく、イカ三昧です。

 

 

 

 

 

 

大漁だったら、魚干し網！

 

塩水に浸けてから干すだけで違った味が楽しめます(*´ω｀*)

 

 アジなど、いろんな魚で楽しめるので、魚干し網はめちゃ便利ですよ(^o^)

 

 

 

 

 

 

 

もうひとつは、沖漬け！

これは、釣ってすぐのイカをタレに入れて、イカにタレを吸い込ませる。

 

 

 

 タレは

酒、みりん、しょうゆ を

一煮たちさせてペットボトルなどに入れて持っていきます。

 

 

 

タッパーやジップロックの袋にいれて、墨を吐かせた後にＩＮ！

 

 

 

 

 

イカめんたいパスタとか、

イカはいろんな料理に使えるのでいいですよね！

 

 

 

 

まだまだシーズンは続きますよ！

秋の夜長はイカ釣り！(笑)

 

 

 

 

イカといえば、そろそろアオリイカのシーズンですよ！

 

 

 

 

恒例の フォトコンテスト 開催中です(^o^)