カワハギ刺身&ブリ大根！ （釣果情報）2016-03-10 PM01:38

　こんにちは。ルアー館明石店の足立です

先日徳島の水天丸様へカワハギ釣りにいってまいりました！

さて釣れたお魚を！

 

棘と口を切り落として名前の通り皮を剥ぎますとこの通り！

こちらはナベに突っ込みました！(腹ペコで写真撮り逃しました

 

勿論お刺身でも頂きましたよ！

肝を醤油に溶いてお刺身につけたお刺身は絶品でした

その後日。ルアー館スタッフ渡辺が和歌山県田辺「ジャンボ」さんへ釣行に行って参

りまして、僕もおすそ分けのブリをいただきました！

 

こちらはみりんと醤油と酒で炊きましてブリ大根でいただきました

今の時期はメジロが良く上がってるみたいなのでお勧めです