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ハマチを美味しく!  2015-12-17 AM09:00

こんにちは! 西舞鶴店 永田ですsagittarius

さて先日の船釣り釣果

Dscn1393_2 ハマチが十数本・・・
お造りにしても脂がしっかりのっており

大変美味しかったのですが流石にそれだけでは飽きが来ますsweat02

というわけで今回はアヒージョなるものを作ってみる事に!

スペインの郷土料理でニンニク、鷹の爪等を入れ熱したオリーブオイルに

具材を放り込んでいく簡単料理、私にも出来そう!と思ったのですが・・・

Pc150464 こんな感じにsweat01
見栄えが残念な感じですが中々美味しかったですよ!

機会があれば皆様も是非お試しを!

 

西舞鶴店 永田


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