西舞鶴店発 日本海「海の駅」

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イカはやっぱり美味しいです!  2016-07-06 PM01:36

こんにちはscissors西舞鶴店の安田ですrock

最近好調のイカメタルに行ってきましたよscissors

釣果の報告は次回のブログで紹介しますscissors

今回紹介したかったのが

イカの沖漬け~贅沢卵かけごはん~

まずは・・・・

Img_2979

釣ったイカを・・・・・

沖漬けの中に入れますnotes

入れる過程も次回紹介しますよ

Img_2980

いい感じに漬かったイカを捌いて・・・・

 

Img_2982 

ご飯の上に並べます

真ん中に卵を入れるスペースを開けておくのがオススメ!

Img_2983

お好みで、キムチやネギを盛り付けると

パンチが効いて更に美味しくなりますよshine

沖漬けにも色々と料理方法があるので

皆様是非試してくださいnotes

以上、西舞鶴店の安田がお送りいたしました。


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