安田、チャーハンを作る。 2016-10-23 PM12:21

 

こんにちは西舞鶴店の安田です

昨日、シーバスを狙いに舞鶴周辺河川に行っていましたが・・・・

15ｃｍ位のセイゴ一匹

今日はダメだと思い、ふてくされながら早々に帰宅

そして、帰宅後

永田さんから頂いたメジロを調理

冷凍していたので、解凍しないといけませんでしたが

今回は「お茶漬けの素で作るメジロチャーハン」

メジロの切り身をグリルでこんがり焼きます

ハーブソルトを振り、味付け

チャーハンの材料は・・・・

お茶漬けの素×1袋

卵

ご飯

これをボールの中でかき混ぜてから

フライパンでパラパラになるよう炒めます

焼き上がったメジロを・・・・

断じて、つまみ食いをした訳ではありませんよ

上に乗せる為ですよ

とても簡単なので皆様も是非作ってみてください

以上、西舞鶴店の安田がお送りいたしました