マゴチをナポリタンにしちゃいました♪ （グルメ）2018-10-20 AM05:33

こんにちは西舞鶴店の安田です

昨日、釣り上げたマゴチをナポリタンにしちゃいましたよ

まずは釣ったマゴチを捌きます

捌いたら、骨を抜いてぶつ切りに・・・・

これをフライパンで炒めます。

炒めている隣で、パスタを茹でていきます

マゴチの身が白く変わってきたら、野菜を投入

塩コショウで味を付けてしんなりするまで炒めます

野菜に日が通ったら、麺を投入してケチャップで味付け

後は、目玉焼きをプラスして完成です

淡白な身なので様々な料理に使えるマゴチ

食べるとすごく美味しいので是非釣り上げたら食べてみて下さい

以上、西舞鶴店の安田がお送りいたしました