今回は茶色くありません!! (グルメ)2018-11-23 PM06:44
こんにちは西舞鶴店の安田です
先日釣り上げたハマチを料理しましたよ
先ずはつり上げたハマチを三枚に下ろします
捌いたハマチを
白だし、ポン酢、水を混ぜたタレに漬けて・・
後はご飯の上に、刻み海苔、ハマチ、大葉、ネギ、ワサビを
乗せて完成です
簡単にいつもと違った食べ方をするのにうって付けの
白だし&ポン酢のコンボ
詳しいレシピはアングラーズのクックパッドに載っていますよ
いつもは茶色い料理ばかり言われていますが
今回は・・「白い」です
釣りばかりでは無く、料理の話も待っています
以上、西舞鶴店の安田がお送りいたしました