アングラーズ日本海ブログ

西舞鶴店釣果情報！ 2016-04-27 PM06:37

こんにちは西舞鶴店の安田です

ＧＷが間近に迫ってきていますね

皆様の予定はどうなっているのでしょうか

もちろん釣りに行きますよね

そこで、ホットな西舞鶴店の釣果情報です

舞鶴周辺でキスの釣果が出始めて来ました

手のひらサイズの大きさですが美味しく頂けますよ

仕掛も充実していますので是非ご覧ください

シーバスとチヌの釣果です

シーバスは小ぶりでも厚みのあるルアーに良く反応してくるようです

私のオススメは・・・・・

ド定番

ＡＰＩＡ　パンチライン80です

一度使ってみてはいかがでしょうか

チヌの釣果も続いていますね

エサ釣りで大型のチヌが釣れているので是非皆様狙ってみて下さい

簡単なウキと針だけのシンプルな仕掛けでも釣れていますよ

小鮎と豆アジは少しづつですが釣れてきています

小鮎マキエとアミエビを持って行けば両方狙えるかも

豆アジは白杉で、小鮎は舞鶴親海公園で釣れています

コウイカの釣果も続いています

底をズルズル引っ張って1キロオーバーを狙ってみてはいかがでしょうか

日中でも釣れていますよ

エギは3.5号がオススメです

ＧＷの皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております

以上、西舞鶴店の安田がお送りいたしました。

そろそろ夜遊びの季節！（商品情報）｜（釣果情報）2016-04-26 PM02:29

こんにちは！　西舞鶴店　永田です

本日は初夏を思わせる陽気

こんな日に防波堤で釣りをしていると

大変気持ちが良くついついうとうとしちゃいます

さて

例年、この時期になると私は夜な夜な夜遊びに繰り出す事になります。

その遊び相手は・・・

愛らしい顔ですね、鯰先輩！

こいつがボチボチ騒がしくなるシーズン

水面を割るド派手なバイトは病み付きになりますよ

鯰釣りとなればノイジー系プラグがやはり定番！

これにケミホタル（発光体）を付けてやれば完全な鯰使用に

ケミホタルに関しては諸説ありネガティブな意見もありますが

個人的にはあまり釣果に関係はなく、あったとしても

夜間でもルアーの位置をハッキリ目視できるメリットの方がずっと大きいと思います

というわけで今晩は安田君も誘って夜遊んできます！

続報をお待ちください

西舞鶴店　永田

ピチット（グルメ）｜（商品情報）2016-04-25 PM04:56

こんにちは　スタッフ米田です

前述のスタッフ永田が使用していた

ピチット一夜干しシート

愛好者のひとりです

半身を干物に

皮をひいて生ハム状に

タレに漬け込んだらみりん干し

冷蔵庫に放置で出来上がるので

これからの季節

日差しが強い日や、雨でもお構いなし

皆様も一度試してみませんか？

レジ横に置いてます

釣ったヒラメを美味しくいただく！（グルメ）｜（商品情報）｜（釣果情報）2016-04-24 PM03:38

こんにちは！　西舞鶴店　永田です

私、先日の根魚釣行時に安田君に進呈したカレイ以外にも

ちゃっかり自分用にヒラメを確保していました

サイズはあれですがやたらと肉厚だったごきげんなヒラメ！

以前に釣ったヒラメはお造りにして頂きましたが今回は・・・

「一夜干しシート」！コイツを使ってみました！

社内的にも愛用者の多いこの商品、その実力は如何ほど？

などと上から目線で試してみたのですがハンパない実力でした

一応完成した私の「ヒラメの生ハム」的なモノ、見映えが悪いのはお許し下さい・・・

ズボラな私は手順をかなり省略し市販のクレイジーソルトを

振り掛け、出てきた水分をキッチンシートで吸い取り

一夜干しシートで挟んで12時間冷凍庫で放置したのですが

それでもしっとりとした「生ハム」のような仕上がりになっていました

そして肝心の味の方ですが絶品以外の言葉が見つかりません

白飯との相性は言わずもがな、お酒のアテにもピッタリだと思います

手慣れた方ならばこんな仕上がりになります！

省略手順でこの美味しさ、しっかり仕込めばどうなってしまうのか・・・

もはや恐ろしささえ感じてしまいます

当店でもレジ横にて商品展開していますので

お会計時にでも手に取って見て下さい

今まで使っていなかった事を後悔する事、請け合いですので

皆さんも是非試してみて下さいね！

西舞鶴店　永田

ＧＷの営業時間

安田、久々の料理！ 2016-04-23 PM04:35

こんにちは西舞鶴店の安田です

先日、根魚釣りに行った先輩社員の永田さんからミズカレイをいただいたので

レッツクッキング

作るのは、揚げカレイの中華風あんかけ

ミズカレイに切れ目を入れてから......

先にカレイを揚げておきます

唐揚げ粉をまぶしておくといい感じに揚がりますよ

揚げ終わったら。

白菜、ニンジン、玉ねぎ、ネギをフライパンで炒めるのと同時に

あんかけ餡を作ります。

餡は、水、醤油、みりん、酒、鶏がらスープの素、出汁の素、塩コショウ

これを混ぜ合わせ、水溶き片栗粉で徐々に粘り気を出していきます

片栗粉をそのまま入れると玉になるので要注意

後は、カレイの上に全て

そして出来上がったのが・・・・・・

ちょっと餡が黒くなってしまいましたが

卵を少し入れるとマイルドになって美味しいですよ

野菜たっぷりです

これからの時期にピッタリですよ

是非皆様試してみて下さい

以上、西舞鶴店の安田がお送りいたしました。

日本海根魚釣行！（釣果情報）2016-04-22 PM05:04

こんにちは！　西舞鶴店　永田です

もはや日中は暑いですね

そんな釣り日和ですので私も船のエサ釣りへ行ってきました

お世話になったのは・・・

宮津/里波見港より出船の「一心丸」

駐車場にトイレや手洗い場が完備されており

船体も広く快適な至れり尽くせり！イチオシです

今回はヒラメをメインに据えつつの根魚五目狙い！

「アジすくいネット」は必携ですよ！エサの活きが変わります！

エサとなるイワシ氏には精一杯頑張ってもらいます

うねり・風が少々強かったのですが・・・

ざっとこのような感じ

他にも本命ヒラメや70ｃｍ程のスズキにヨロイ鯛等々

様々な業種が船上を賑わし楽しい釣行となりました

旬の根魚、まだまだ楽しめますよ

皆様もこの機会に是非！

西舞鶴店　永田

再入荷です！（商品情報）2016-04-21 PM04:13

こんにちは　西舞鶴店　松田です

ダイワ）スイッチヒッター85Ｓ

再入荷です

各地で釣果を叩き出しているルアー

ぜひ使ってみて下さい

西舞鶴店釣果情報！（エリア釣果情報）｜（釣果情報）2016-04-21 PM03:03

こんにちは　スタッフ米田です

本日は西舞鶴店周辺の釣果情報をお送りします

チヌの釣果が目立っています

エサでもルアーでもお好きな釣法で狙えます

小鮎もアジも増えてきています

この週末、のんびりとファミリーフィッシングはいかがですか

皆様のご来店をお待ちしています

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