美味しそうなアジ！ （淡路島釣り情報『エサ釣り編』）2014-06-28 PM05:48

    本日は、大阪方面から淡路島へお父さんと一緒に釣りに来ていた龍生くんの釣果を撮らせていただきました。

豆アジと中アジを投げサビキ釣りで釣ったそうです。今の時期は、淡路島の大阪湾側を中心に、2種類のサイズのアジが狙えるんです。中アジは、脂が乗っていて、お刺身が抜群に美味しいですよ。ウキを付けた投げサビキか、カゴ釣り(一本釣り)で狙います。最近はアジングで狙う方も増えています。
朝夕に手軽に釣れる豆アジは、何といっても南蛮漬けが最高です。骨まで気にせず食べられる今が食べ頃サイズ。他にも投げ釣りでキスも釣られていました。

龍生くん、ご協力ありがとうございました。また、淡路島へ釣りに来てくださいね。お待ちしていますよー。

                      スタッフ井手