チヌを狙っていて釣れたカレイ、その後 （商品情報）｜（釣れた魚でクッキング）2017-04-02 AM07:35

先日、まぐれで釣れたカレイをいただきました。スタッフ井手です。

お造りに出来そうないいサイズだったので、捌いて、昆布締めにしました。

よく白身魚のあっさり感が物足りないと言う方がいますが、

だし昆布で包むだけで、

水気が減り、身が締まり旨味が濃厚になります。

昆布のだしも魚の味を引き立てます。

白身魚が釣れたら、皆様もお試しくださいね。

さて、仕事に戻ります。

入荷情報です。

ジャッカルの新製品スプーンジグ、カットバッカーです。鉛より軽い亜鉛で出来ていて、メタルジグでありながら、よりスローにリトリーブできます。浅場が多い淡路なら出番ありそうです。

コアマン×TOOLコラボ

ランディングフレームinoプラスMサイズ

ブラックのネット、ブルーマーキングプロテクターとカッコいいネットですよ。

バスルアーでは、デプスより

サイレントキラー175 タイプD

ジャッカルより、リレンジのNEWサイズ、リレンジ110。新製品なのにセール価格となっております。

ダイワからは、スティーズブランドのフロッグたち。そろそろフロッグのご準備はいかがでしょうか。

お次は、ナマズルアーが２種類。

ポンパドールJr.鯰カスタム新色。

ダイワ  フッキングノイジーのラトル入りバージョン。ラトル入りは、この春の新作です。

ナマズもそろそろ行けそうですよ。

淡路島の釣りの際には、新製品ほか入荷続々まるは釣具洲本店へお越しくださいませ。