テイク＆イート （淡路島釣り情報『船釣り編』）｜（釣れた魚でクッキング）2017-08-15 PM07:05

頂き物のツバスを１日置いてからお造りにしていただきました。

ツバスは、捌きやすいから好きです。

そしてこの時期のツバスは特に身が甘く美味しいです。
淡路の魚が改めて美味しいと痛感させられました。
釣っておもしろく食べても美味しい魚は今からがアツいですよ！陸船両方から狙えます。

ちなみに本日も爆釣していたみたいです。

本日15日は、22時まで営業致します。

明日16日は9時オープンです。

よろしくお願い致します。


スタッフ井手