タチウオの部位 （釣れた魚でクッキング）2018-10-16 PM04:22

最近、はまり中のタチウオの部位です。
この内臓の周りのぶよぶよしたところ。
脂ノリノリにほろ苦さが少しあって、小骨があってもここばっかり食べています。

共感できる方いませんか？

スタッフ井手