水天丸カワハギ釣り （スタッフ釣り情報『島外編』）2021-01-17 PM12:14

いつも当ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

スタッフの宮地でございます。

今回は徳島県阿南市の水天丸さんのお世話になり

スタッフ米田と共にカワハギ釣りに行ってきました(^^)

実のところ船からのカワハギは二回目となるのですが、

前回は大阪で極寒の中でボウズを食らうという散々な結果に

終わってしまいおよそ１年ぶりの釣行になりました。

せめて５匹は釣りたい・・・

エサはカワハギ釣りの定番アサリを使用

私は不器用な方ですのでエサを付けるのもなかなかの

手間です(;´･ω･)

最初のポイントでは両名共に釣れなかったのですが、

２つ目のポイントで米田にヒット！

流石は船釣りのエキスパート、１枚目が釣れたのを皮切りにポンポン釣っていきます

最初アタリをモノにできなかったスタッフ宮地でしたが

米田師匠指導の下なんとか１枚目をゲット！

その後もアタリを何とか拾っていき最終的には８匹ゲット

ツ抜けとまでは行かなかったものの、１匹１匹のサイズが大きく

中々に食べ応えがありました(^^♪

釣ったカワハギはエラからナイフを入れて血抜きします。

この一手間が美味しく食べる秘訣。

面倒くさがらず処理しましょう(^_^)

まだまだシーズン真っ盛りのカワハギ釣り

水天丸さんでは１１月から５月末までカワハギ便を

やっているとのことです。

刺身、焼き物、鍋物、煮付け・・・

色んな料理方法で美味しく頂ける魚ですので

皆様もこの美味しい魚釣りに行きませんか？