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先日釣ったショウサイフグは、津本式密封パック器で脱気パックして冷凍しました。
なかなかいい仕事します。値打ちあります。
中に入れる魚の水分によっては、吸引力が弱い方がいいのですが、脱気の際の吸引力が2段階切替えできるのでよりパックのクオリティーが上がります。
ちょっとお高いかなと思っていた方も今ならセール価格で買い時ですよ!
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